【匠本舗のおせち 早割】石川金沢 割烹 舞紋八角重がすごい!口コミでも評判!

【匠本舗のおせち 早割】石川金沢 割烹 舞紋八角重がすごい!口コミでも評判!

目を引く八角の三段重で、見た目にも華やかです。品数は57品、おせちだけでも3、4人はお腹いっぱいになる量です。料理のセールスポイントは金沢の旬の魚とかが野菜をふんだんに使っているというところで、見慣れないものもあると思いますが、非日常であるおせちにぴったりです。

 

和風の佇まいで中に入ると日本らしい朱の色を基調にした配色が華やかさを演出しています。鮮やかな和モダンの店内では日本らしい美しさの空間で、自然と伝統を大事にした優しい料理が出来上がっています。

 

ふんわりとした魚のすり身の上にヨモギのペーストを塗り、蒸し焼きにした「よもぎ新丈」は新春にふさわしく春の香りがいっぱいの一品です。よもぎの緑が美しくお重の中で色を添えます。見た目、味、香り全てで楽しめる一品です。

 

柚子を加えて上品な香りに仕上げられた「くるみゆべし」は、棒状のものを切って作られたタイプです。醤油の風味で丹念に練り上げて作られた箸休めのつもりで手を出したのに、うっとりしてしまう口当たりです。

 

小さなお子さんからお年寄りまで安心して楽しんでいただきたく、人工保存料、合成着色料を使わずに仕上げています。また、このところ問題が多く見られる中国産の主原料も使用せずに、こだわって作っています。

 

32×38cmという特大サイズのおせちは食卓を華やかに飾ること間違いなしです。もちろん大きさだけでなく内容も充実しており、おせちだけでも3、4人前あり、43品もある品数は飽きることなく食べることができます。

 

ポチ様
とても美味しくいただきました?アワビ、えび、黒豆どれもおいしかったです。家族集まり、楽しいひとときとなりました!

早割価格で、高級料亭のおせちが超お得です!

匠本舗のおせちはこちら